• +30 2443022277
  • info@apitec.gr

The health benefits of bee pollen and manuka honey by green blender2

 

Η γύρη είναι η ανθόσκονη που βγαίνει από τους στήμονες των λουλουδιών. Είναι το μέσο με το οποίο το αρσενικό γενετικό υλικό των φυτών μεταφέρεται από τα αρσενικά στα θηλυκά πολλαπλασιαστικά όργανά τους. Οι μέλισσες κατέχουν πρωταρχικό ρόλο στην επικονίαση των φυτών και η γύρη είναι μια πλουσιοπάροχη αμοιβή για εκείνες. Η γύρη περιέχει συστατικά τα οποία είναι απαραίτητα για την διατροφή, την ανάπτυξη, την ωοτοκία, τη λειτουργία των αδένων και άλλων βασικών αναγκών των μελισσών.

Η βιολογική και διατροφική αξία της γύρης είναι σημαντική και για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η προσθήκη της γύρης στην καθημερινή διατροφή βοηθά στη διανοητική λειτουργία, δίνει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση, βελτιώνει τον μεταβολισμό, έχει διουρητική δράση, βοηθάει στη τριχοφυΐα και τη διατήρηση του χρώματος των μαλλιών κ.α.

Η συλλογή της γύρης γίνεται με τις γυρεοπαγίδες, οι οποίες τοποθετούνται στην είσοδο της κυψέλης και κατακρατούν την γύρη από τα πόδια της μέλισσας.

Αφού γίνει η συλλογή, γίνεται ο καθαρισμός της από ανεπιθύμητες ουσίες και μπαίνει στην κατάψυξη για 2 ημέρες. Μετά η γύρη αποξηραίνεται για να διατηρηθεί μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και γίνεται ο δεύτερος καθαρισμός για την απομάκρυνση ξένων σωμάτων. Το τελευταίο στάδιο είναι η ταξινόμηση ανάλογαμε το μέγεθος των κόκκων της και η τοποθέτησή της σε πλαστικά ή σκουρόχρωμα γυάλινα δοχεία.

Στο εμπόριο μπορεί κανείς να την βρει είτε ακατέργαστη είτε σε κάψουλες και ταμπλέτες. Στη δεύτερη περίπτωση μπορεί να είναι αμιγής ή να περιέχει βασιλικό πολτό και μέλι.

Η γύρη φυλάσσεται στη κατάψυξη, δεν εκτίθεται στον ήλιο και δε διατίθεται στην κατανάλωση μετά την πάροδο του ενός έτους.    

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Σοφάδες Καρδίτσας, στo 1ο χλμ. Σοφάδων - Καρδίτσας, Ελλάδα

Τηλ: +30 2443022277

Φαξ: +30 2443024266

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Recent Tweets

H Api-Mel στη διατροφή της μέλισσας! https://t.co/iIP60WIAMu

Follow Apitec on Twitter

NEWSLETTER

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα νέα μας!

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ